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Le Portugal

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Publié le : 27.04.2007 I Dernière Mise à jour : 27.04.2007

Alentejo : au-delà du Tage. Derrière ces 4 syllabes, se cache une destination rare et précieuse. L’Alentejo commence à livrer son harmonieuse partition aux portes de Lisbonne et de l’Atlantique, pour la clore le long de la ligne des châteaux et villages médiévaux perchés dans le ciel, scrutant la frontière espagnole. Les chiffres plantent ensuite le décor : 1/3 de la superficie du pays et 5 % de sa population. L’Alentejo présente un caractère rural très marqué mais avec une campagne ô combien sublimée. Les plaines dorées et ondulantes s’étendent à perte de vue, tout juste ponctuées par de pimpants villages. Ce dossier s’attarde dans le Haut Alentejo. Il y a Evora bien sûr, une des plus belles villes du Portugal, mais au-delà, une culture d’une grande richesse, à déguster dans tous les sens du terme.

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