En Argentine, plusieurs communautés indigènes et rurales se sont organisées pour offrir aux voyageurs la possibilité de connaître leurs paysages, leurs ressources naturelles, leur culture ou leurs activités traditionnelles de production.
Ce type d'expériences encourage un tourisme responsable et respectueux qui favorise l'inclusion des peuples autochtones comme une expérience touristique innovante, fondée sur l'échange culturel et une relation responsable entre les locaux et les visiteurs.
Nord
Les provinces de Salta et Jujuy font partie de la Red Espejo de Sal, un réseau communautaire de prestataires situé dans la Puna Salta-Jujuy, à côté des lagunes de Pozuelos et Guayatayoc et de Salinas Grandes. Plus de 30 familles paysannes et indigènes invitent leurs visiteurs à découvrir et à participer aux activités de leur quotidien, comme la plantation et la récolte de produits agricoles, la préparation de plats et de boissons traditionnels, le travail des bergères de la Puna ou le rituel de l’«identification et ornement de fleurs » des lamas.
Littoral
Les Wichis, les Mbyá guaranis et les Tobas sont quelques-unes des communautés indigènes de cette région argentine, réparties dans les provinces du Chaco, de Formosa et de Misiones, avec lesquelles le visiteur peut découvrir des édifices historiques datant de l'époque des missionnaires franciscains, se promener sur des sentiers naturels, apprendre quelques mots de la langue ancestrale, ou à fabriquer des objets artisanaux ainsi que pratiquer la pêche traditionnelle.
Cuyo
À 90 kilomètres de la ville de Mendoza, il est possible de partager une journée touristique enrichissante avec la communauté indigène de Huarpe « Paula Guaquinchay », marquée par des activités telles que la culture de légumes et la fabrication de confiseries artisanales, la production d'articles en cuir et en laine, des promenades à cheval ou l'élevage de chèvres.
Patagonie
Dans cette région du sud de l'Argentine, il existe de nombreuses communautés mapuches qui développent le Tourisme Rural Communautaire. Dans la ville d’El Huecú, dans la province de Neuquén, avec les Mapuche Mañke il est possible d’apprendre la technique de tissage des ponchos et de déguster un agneau à la braise tout en apprenant leur langue locale. Des activités similaires sont aussi proposées par la communauté Mapuche Lof Wiritray à 30 km de San Carlos de Bariloche, dans la province de Río Negro.
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