Selon l’Istat, en 2024, il y a eu 458,4 millions de nuitées dans les hébergements touristiques en Italie, soit +2,5 % par rapport à 2023. Les touristes français contribuent de manière robuste à conforter cette fréquentation
Avec 40% du patrimoine culturel historique mondial, l’Italie sait attirer bon nombre de visiteurs. Mais la gastronomie n’est pas en reste, tant s’en faut ! À cette fin, l’ENIT (l’office de tourisme italien) vient de convier une sélection d’agences de voyages à l’occasion de la semaine de la gastronomie italienne.
Les invités furent conviés à bord d’un bus sponsorisé, estampillé au couleur de l’Italie, pour un parcours dans Paris. Une occasion de découvrir les saveurs et l’excellence de la cuisine italienne.
Crédit photo : Photo Chantha Chea
Soirée magnifique, service impeccable, ambiance conviviale et festive pour faire passer le bon message de l’office du tourisme : « Je sais bien que vos clients aiment l’Italie pour son histoire et sa culture, mais les Français apprécient tout autant le bien mangé. Notre pays avec ses vins et sa gastronomie ne manque pas d’arguments ».
Crédit photo : Photo Chantha Chea
Crédit photo : Photo Chantha Chea
Semaine de la gastronomie italienne : une opportunité stratégique pour les acteurs BtoB
Pour sa nouvelle édition, la Semaine de la gastronomie italienne confirme son statut de rendez-vous pour les professionnels de secteur. Bien plus qu’une célébration culinaire, l’événement s’impose aujourd’hui comme un espace d’échanges économiques et de mise en visibilité des savoir-faire de la péninsule.
Une dynamique portée par la montée en gamme de l’offre italienne
Pâtes artisanales, charcuteries d’appellation, huiles d’olive monocépages, vins de terroir ou fromages AOP : l’ensemble de la filière bénéficie d’un regain d’intérêt, stimulé par une recherche accrue d’authenticité et de transparence.
La Semaine de la gastronomie italienne met en lumière cette dynamique à travers des démonstrations culinaires, masterclass, rencontres avec des producteurs et sessions de dégustations professionnelles.
Valoriser l’identité territoriale
L’un des enjeux majeurs reste la mise en avant des territoires italiens, qui constituent un argument commercial fort. Chaque région revendique une identité gastronomique propre — de la Lombardie au Piémont, de la Sicile aux Marches — offrant aux distributeurs et restaurateurs un storytelling riche à valoriser auprès du consommateur final.
Dans un marché où les origines et la qualité des produits sont devenues déterminantes, ce rendez-vous confirme l’attrait durable et stratégique du « Made in Italy ».
Crédit photo : Chantha Chea