Le lauréat du prix du meilleur livre de cuisine aux Gourmand Awards International, lors du festival gastronomique Saudi Feast, a été annoncé ce vendredi 28 novembre
C’est une grande fierté pour La Maison de l’Indonésie Paris que cet ouvrage, publié en 2025, ait non seulement remporté le prix du meilleur livre de cuisine, mais également deux prix :
- Meilleur livre de cuisine d’Asie. Il se classe devant le Japon, la Malaisie, la Corée et le Vietnam.
- Meilleur livre de cuisine bilingue avec sa deuxième édition en anglais et en français soit devant la Bulgarie, le Guatemala, la Jordanie, les États-Unis et l’Ouzbékistan.
Réalisé par Eka Moncarré, fondatrice de La Maison de l’Indonésie, la vitrine culturelle, artisanale et gastronomique de l’Indonésie à Paris, cet ouvrage devient ainsi le premier livre bilingue français–anglais consacré à la richesse culinaire et culturelle de l’archipel indonésien.
Un ouvrage inédit pour découvrir l’Indonésie chez soi
L’Indonésie à la maison présente :
- une immersion dans la culture indonésienne, ses traditions et ses terroirs
- une sélection des meilleurs produits indonésiens, connus comme rares
- des recettes authentiques, simples et chaleureuses, pour cuisiner “comme à la maison”
Cette réussite contribue automatiquement à rendre la gastronomie indonésienne encore plus célèbre aux yeux du monde. Plus de 100 pays ont participé aux Gourmand Awards International 2025 à Riyad du 27 au 30 novembre 2025.
Eka Moncarré a été à l'origine de l'ouverture de l'Office de Tourisme d'Indonésie à Paris, qu'elle a dirigé pendant plusieurs années, depuis sa création en 2015. Elle a permis à Benoit Tredez de découvrir les plus beaux endroits d'Indonésie et d'en faire la promotion sur le marché Français.
Après l’ouverture en France de l’Office du Tourisme de l’Indonésie en 2016, Eka Moncarré a ouvert La Maison de L’Indonésie. Son objectif est d’amener l’Indonésie en France afin de pouvoir partager et faire découvrir toute la beauté de l’Indonésie, ses richesses culturelles, à travers ses produits tels que les cafés, le jamu et les chocolats indonésiens ainsi que de nombreux autres produits 100% “made in Indonesia”.