Mehdi Kaouk rejoint WorldHotels, groupe d'hôteliers indépendants, après avoir été Directeur grands comptes MICE au sein du groupe Starwood Hotels & Resort. Durant près de 6 années, il a été en charge de la représentation de plus de 1 200 hôtels avec l’objectif de développer le marché français au niveau mondial.
Diplômé en Commerce et Marketing à l’Institut Supérieur Européen de Gestion de Toulouse, Mehdi Kaouk a également suivi un parcours international en littérature et en anglais des affaires à l’université de San Diego, aux Etats-Unis.