Le Grand Hôtel de l’Opéra, sur la célèbre place du Capitole, vient de rouvrir ses portes sous l’enseigne Best Western Premier Collection, une marque du groupe coopératif. Installé dans un ancien collège, il arbore une décoration classique, aux teintures rouges et en toile de Jouy et dispose de 57 chambres et suites. La cour intérieure de l’hôtel abrite une brasserie et le restaurant gastronomique Les Jardins de l’Opéra. L’établissement comprend en outre un espace bien-être, avec massages, soins relaxants et un accès au sauna.