À mi-chemin entre Montréal et Québec, tout près du parc national de la Mauricie, le Village de bûcherons de Grandes-Piles se niche dans une forêt, sur les berges verdoyantes de la rivière Saint-Maurice. Il raconte de façon vivante l’histoire de ces pionniers du XIXe siècle. Un voyage dans le temps à travers un site de 20 bâtiments aux noms évocateurs (le camp des hommes, la limerie, la bécosse, la tour du garde-feu…) et plus de 4 000 objets évoquant leur travail quotidien. Au programme: visite guidée et animations en costumes d’époque (attelage du cheval, coupe de bois, transports des billots…). Le soir est proposé un dîner traditionnel dans une cookerie (cuisine typique de l’époque), entre soupe aux légumes, fèves au lard, pâté à la viande et fricassée. Un dîner prolongé par une veillée contes et légendes locales autour du feu, tout en dégustant un verre de caribou. Pour la nuit, de vastes cabanes en bois, rustiques mais confortables, accueillent les groupes soit en minidortoir (quatre personnes) ou en chambre double. Matelas en mousse, oreiller et sac de couchage avec drap intérieur lavable sont fournis. Le lendemain matin, un petit déjeuner traditionnel est servi. Ouvert 7 j/7 toute l’année, mais la réservation est obligatoire de novembre à avril, le Village de bûcherons peut recevoir 50 personnes au total.
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