Les amateurs de café sont suffisamment nombreux pour que les plus passionnés d’entre eux veuillent pousser leur curiosité jusqu’à visiter le “triangle du café” situé à l’ouest de Bogotá, à mi-chemin entre Cali et Medellín. Cette région de Colombie, dominée par les sommets de plus de 4 000 mètres du parc national de Los Nevados, propose de faire découvrir tous les secrets de la culture caféière dans le musée à ciel ouvert que constitue le parc national du café de Monténégro, proche d’Armenia. Un parc national de l’agriculture, non loin de là, permet de s’informer sur les techniques agricoles et d’élevage de chevaux et de chiens. Les hébergements, de “jolies haciendas au cœur des plantations”, sont adaptés à la réception de groupes, de même que des équipements sont disponibles pour le tourisme d’affaires et les incentives.