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Oenotourisme: moteur des stratégies de diversification touristiques

À la Une | publié le : 01.11.2016 | Dernière Mise à jour : 01.11.2016

Auteur

  • Catherine Mautalent

En 2015, l’œnotourisme a été choisi, avec la gastronomie, comme l’un des cinq « pôles d’excellence touristique française » qui seront mis en place et valorisés à la demande de Laurent Fabius, alors ministre des Affaires étrangères. Mais, l’offre, dense, est aujourd’hui très éclatée et reste encore à organiser. Pourtant, le secteur est intimement lié à l’identité d’une destination.État des lieux et pistes de réflexion.

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