En plein centre-ville de Lisieux (14), une chocolaterie haut de gamme, la Route du Cacao, a élu domicile au cœur d’un ancien manoir en pans de bois, entièrement restauré pour l’occasion (le Manoir Desmares, l’un des plus anciens édifices de la ville). Au côté d’un film présentant l’histoire du chocolat, les visiteurs assistent en direct aux différentes étapes de fabrication. Comptez une heure pour la découverte du lieu, qui se termine par un petit sachet de trois chocolats offert à chaque participant. La Route du Cacao se trouve à proximité de la cathédrale gothique, non loin du Carmel et de la Basilique. “Toutes les visites peuvent se faire à pied”, indique l’office de tourisme.
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Annoncée pour ce mois de juin, l’ouverture du MuseoParc d’Alésia (à Alise-Sainte-Reine en Côte-d’Or) a été reportée à mars 2012. Des défaillances de plusieurs entreprises ont contraint le conseil général à prendre cette décision. Le site comportera deux bâtiments: un musée ainsi qu’un centre d’interprétation qui replacera le siège d’Alésia dans le contexte de la conquête de la Gaule dans le cadre d’un parcours chronologique. L’objectif est de plonger les visiteurs dans l’atmosphère de la bataille grâce à plusieurs expositions et projections vitrines des techniques les plus modernes.