Installée à Tain l’Hermitage (26), Valrhona est la Cité du Chocolat. Le parcours de visite plonge les visiteurs dans le monde des matières, d’arômes et de saveurs, des métiers et des gestes de création comme de tradition, les entraînant des plantations aux laboratoires des artisans. Et ce, au fil d’un parcours constitué en tout de sept pôles: découvrir ce qui se cache derrière un carré de chocolat, entrer dans les secrets de la fabrication, voyager à l’origine du chocolat, transformer des fèves en grands crus de chocolat, se glisser dans la peau d’un pâtissier chocolatier, s’initier dans le cadre de mini-ateliers et déguster… avec les yeux!
Tél.: 04 75 09 27 27