Lauzerte, dans le Tarn-et-Garonne, est l’un des plus trois villages du département à être classé « plus beaux villages de France ». Cette bastide située en hauteur révèle encore son côté défensif avec notamment la Barbacane, ouvrage militaire, qui offre un point de vue sur les vallons, ou encore la promenade de l’Éveillé créée au XVIIIe siècle sur les anciens fossés qui entouraient la cité, ainsi qu’une partie des remparts qui sont toujours existants. La ville est organisée autour de l’église Saint-Barthélémy (XIIIe siècle) et de la place des Cornières aux dimensions modestes et bordée d’arcades en plein cintre comme de maisons datant du XVe au XVIIIe siècle. Le charme de Lauzerte est aussi dû à sa gastronomie, car il est au cœur de l’appellation Chasselas et des melons du Quercy.
À savoir: les environs de Lauzerte sont riches d’un patrimoine rural, avec par exemple des moulins et des pigeonniers.
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