Les offices de tourisme ardennais ont souhaité travailler ensemble afin de proposer aux professionnels du tourisme de groupe une offre sous l’appellation "Destination Ardennes". À l’exemple d’un programme d’une journée intitulé "Tradition & Terroir". Elle commence par la visite d’une entreprise artisanale spécialisée dans la fabrication de produits régionaux, "Aux saveurs d’Ardennes" (La Francheville), qui ouvre ses portes et celles de son atelier de transformation de produits. Le jambon d’Ardennes dévoilera alors tous ses secrets… À l’issue de la visite, il est proposé une découverte du musée du Jambon sec (photos anciennes, vieux matériels, anecdotes,…) suivie d’une dégustation de produits 100 % ardennais. C’est l’Auberge de l’Abbaye à Signy-l’Abbaye qui accueille les groupes pour le déjeuner. L’après-midi est consacrée à la visite de la Cidrerie capitaine à Lalobbe. On y découvre toutes les étapes de fabrication du cidre et de ses dérivés, à travers la visite des installations complétée par la projection d’un film, avant de déguster la production locale. La journée se termine par une découverte commentée du Relais de Poste aux Chevaux et de Messageries royales à Lalobbe, un patrimoine architectural du XVIIe siècle, inscrit à l’inventaire des Monuments Historiques. Ce site est exceptionnel car il est, selon le musée de la Poste à Paris, l’un des derniers existants en France.
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