La brochure d’œnotourisme pour l’année 2021 du Château Kirwan vient de paraître en français et en anglais, consultable directement en ligne.
Le Château Kirwan est un Grand Cru de Margaux Classé 1855, dont le domaine viticole s’étend sur 37 hectares. La fondation du domaine date du XVIIème par la famille de la Salle. Plus tard, le domaine passe dans les mains de Sir John Collingwood, dont une fille épouse un Irlandais installé dans la région. Mark Kirwan devient propriétaire et se prend de passion pour le domaine qu’il développe en rachetant les domaines voisins et lui donne son nom.
De vente en succession, le Château Kirwan arrive dans la famille Schÿler en 1925, des négociants en vin dont la 4ème génération administre encore le domaine à ce jour.
Visites et dégustations
Le catalogue 2021 décrit toutes les options de visite avec ou sans dégustation, avec ou sans repas. Un nouveauté est proposée cette année avec la collaboration engagée avec le Chef Jimmy Delage (La Cuisine de Jimmy). Il encadrera les ateliers culinaires mais sera amené à cuisiner pour des petits groupes de 2 à 15/20 personnes selon les indisponibilités de la Cheffe Sabrina Epelva.
Pour consulter la brochure cliquer sur la version en français ou en anglais.