Christophe Plantier a été nommé general manager du Constance Le Prince Maurice. Avant de prendre la direction du Prince Maurice, Christophe Plantier travaillait déjà pour Constance : il a occupé pendant dix ans le poste de general manager du Belle Mare Plage. Pour lui succéder, le groupe hôtelier a fait appel à Gert Puchter, qui était jusqu'ici general manager du Maritim.