Après avoir occupé les postes de chef de produit et de chef de marque Kyriad et Kyriad Prestige, Camille Sassi est nommée directrice communication de Louvre Hôtels. À ce titre, elle rejoint le comité de direction du groupe. Elle conserve parallèlement la responsabilité des marques Kyriad et Kyriad Prestige. Diplômée de l'EDHEC, Camille Sassi a débuté sa carrière chez Coty en tant que responsable promotion des ventes pour Lancaster puis en tant que chef de produit junior chez Yves Rocher.