Avec une équipe dédiée et pilotée par l’office du tourisme irlandais, une sélection de partenaires engagés dans ce projet, la destination compte sur un développement significatif de la filière luxe à horizon 2023
Les hôtels de prestiges ou de luxes participent depuis des années à l’attractivité de l’île. Pourtant, cet axe n’avait pas été particulièrement promu par des programmes gouvernementaux. L’exceptionnelle fidélité des visiteurs -ils sont 40% à revenir parcourir le pays- semblait être suffisante pour assurer le développement du tourisme en Irlande.
Pourtant l’intérêt de soutenir ce segment apparaît aujourd’hui clairement comme l’explique Monica MacLaverty la directrice Europe du sud Tourisme Irlandais: « depuis la crise du Covid, les aspirations des touristes évoluent profondément. Le slow tourisme s’impose davantage avec une recherche d’authenticité, de nature, de terroir et de découverte autant insolite qu’originale. L’Irlande est idéalement placée pour faire valoir ses richesses dans ce domaine. »
La filière luxe compte conquérir cette clientèle en tablant sur sa position privilégiée : à 2 heures de Paris, ses nombreuses connexions aériennes, ses ferries maritimes et surtout sur le caractère enjoué de sa population comme le vante Olivia Frawley responsable du segment luxe au Tourisme irlandais : « Tous les hôtels de luxe du monde tablent sur les mêmes arguments pour faire valoir leur excellence. Nous ajoutons notre ambiance, notre atmosphère, l’enthousiasme et la chaleur de notre population qui font de l’Irlande une destination si particulière ».
La beauté naturelle de l'Irlande a captivé les voyageurs pendant des siècles : paysages spectaculaires et inspirants, falaises vertigineuses à l’image du Wild Atlantic Way, grandeur envoûtante des montagnes de Mourne et « ses châteaux pour vivre comme des rois mais être traité comme un membre de la famille dans un hébergement vraiment luxueux » ajoute Olivia Frawley.
De plus cette filière luxe joue sa partition hors saison, équilibrant ainsi les flux des visiteurs et offrant des avantages tarifaires attractifs.
Distilleries irlandaises
Le whisky irlandais s’enorgueillit de ses légions d'amateurs dispersés à travers le monde. Reste à découvrir ses distillateurs passionnés à l’image de la distillerie Jameson : le tout en admirant les paysages luxuriants, les villes animées et l'accueil chaleureux des Irlandais qui rendent la destination si attractive.
Un mot de la gastronomie
Ce n’est pas vraiment l’image de l’île que de parler gastronomie. Pourtant la filière luxe le revendique en s’appuyant sur les nombreux chefs étoilés qui enrichissent l’offre. Sur ce sujet, Olivia Frawley de conclure : « avec nos produits locaux inégalés, notre bœuf nourri à l'herbe, notre poisson frais et notre créativité naturelle, il n'est pas surprenant que cette île regorge de plats délicieux. La nourriture en Irlande n'est pas qu'une question de goût ; il s'agit du lieu, de l'expérience, de la terre et de la mer, et des personnes qui l'ont créé. »
Sélection des produits luxes présentés à Paris lors de la venue de la délégation irlandaise
Ballynahinch Castle Hotel
Situé dans un domaine de 284 hectares de forêts, de rivières et de lacs magiques au cœur du Connemara. Il est membre de Relais & Châteaux. C'est un hôtel intime avec seulement 48 chambres et suites. Parmi les activités proposées sur place, vous trouverez des sentiers de randonnée, du tir à l'argile, du vélo, de la pêche à la mouche ainsi qu'une visite du jardin clos restauré.
Carol Hinch
Cashel Palace
Située dans un magnifique manoir Palladien de 1732, avec vue sur l'emblématique Rock of Cashel, cette adresse prestigieuse au cœur de l'Irlande a été méticuleusement restaurée. Parfaitement situé entre ville et campagne, fier d'être un Relais & Châteaux et membre du Blue Book d'Irlande, il propose 42 chambres et suites.
Karen Fleming
L'Ireland's Blue Book
Situés sur toute l'île d'Irlande : L'Ireland's Blue Book est une collection de 59 hôtels de campagne, d'élégants manoirs géorgiens, de châteaux majestueux, d'hôtels historiques et de charme, mais aussi de lodges. Les activités proposées vont du golf à la pêche, en passant par les spas et les écoles de cuisine. Sans oublier plusieurs restaurants primés, dont certains ont reçu des étoiles Michelin.
Michelle Maguire
Jameson distillerie
En 1780, John Jameson a ouvert les portes de sa distillerie sur Bow St. Plus de 240 ans plus tard, profitez d'une visite entièrement guidée avec dégustation doublée d'un atelier pour mélanger votre propre whiskey. Vous pourrez apprendre l'art des cocktails, tirer un whiskey directement d'un fût dans le seul entrepôt de maturation de Dublin, le tout dans la « World's Leading Distillery Tour.
Una Connolly
Luxurious Ireland
L’entreprise familiale Luxurious Ireland, est l'un des meilleurs DMC d'Irlande, spécialisée dans les voyages de luxe. Ses itinéraires sont spécialement conçus pour les clients FIT et les groupes, mettant en valeur toute l'île l'Irlande par des expériences sur mesure. « Nous veillons à ce que les clients sortent des sentiers battus avec des experts et des hébergements spécialement choisis, ainsi que des chauffeurs et guides. »
Tanya Dawson
Moloney & Kelly
Fondée en 1970, Moloney & Kelly est une agence réceptive spécialisée dans les voyages de luxe et haut de gamme, ainsi que dans le MICE. Basés à Dublin, ils opèrent et offrent aux professionnels du voyage depuis plus de 50 ans des expériences clients créatives, passionnantes et réussies. « Notre département loisirs individuel est membre de Virtuoso et de Signature, tandis que notre division Incentive fait partie de Hosts Global. »
Mylène Campalto
Muckross Park Hotel & Spa
Est un hôtel 5 étoiles avec 70 chambres et suites parfaitement équilibré entre le style du XVIIIe siècle et la splendeur du XXIe siècle: charmants, modernes et magnifiquement élégants, un accueil chaleureux et un service primé attendent nos clients. Situé dans le parc national de Killarney, à l'extérieur de la ville, l'hôtel est entouré d'une mer de verdure, caractéristique de l'île d'Émeraude. Ce cadre spectaculaire permet de faire des promenades à pied ou à vélo dans des paysages magnifiques.
Garrett Power
Experience Missenden - Beyond the Veil
Par Experience Mussenden est spécialisé dans l'organisation d'expériences gastronomiques et de bien-être exclusifs et luxueux dans des lieux sur mesure de la Causeway Coast et de l'Irlande du Nord. Chaque expérience a été conçue par Claire O'Kane, originaire de la côte nord. Elle allie le durable au luxe, l'ancien au moderne, permettant aux clients d'embrasser la magie élémentaire du paysage de la côte nord.
Claire O'Kane
Dylan hotel
Est un hôtel familial et membre de la collection LVX de Preferred Hotels & Resorts qui représente des hôtels de luxe avec une touche locale. Avec ses 72 chambres, Dylan est le seul hôtel de charme 5 étoiles de Dublin. Il se trouve à côté de Baggot Street, dans un endroit exclusif et verdoyant du centre-ville sud de Dublin. Ce quartier est également connu sous le nom de "Georgian Dublin", en raison de ses magnifiques maisons géorgiennes. Les clients profitent de l'ambiance du quartier avec ses boutiques d'artisans, ses bars et ses restaurants en étant à quelques pas du centre-ville.
Michelle Blake
Merrion Spa and Health Club
L'hôtel 5 étoiles le plus élégant de Dublin, membre de The Leading Hotels of the World, est situé au cœur du centre-ville. Composé de quatre maisons de ville géorgiennes et d'une Garden Wing contemporaine, les 142 chambres et suites sont disposées autour de deux jardins de style XVIIIe siècle et de deux restaurants : le Patrick Guilbaud, premier restaurant 2 étoiles Michelin d'Irlande et le Garden Room. Le Merrion Spa and Health Club offre une oasis de calme avec une piscine de 18 mètres, un hammam, un sauna, une salle de sport, ainsi que 6 salles de soins.
Ruthie McGrath
Hastings hotels
Sur les pentes des collines de Holywood, surplombant Belfast Lough et le littoral du comté d'Antrim, se trouve le magnifique Culloden Estate and Spa, le plus prestigieux hôtel de luxe cinq étoiles d'Irlande du Nord avec 98 chambres et suites. Construit à l'origine comme un palais officiel pour les évêques de Down, le Culloden se trouve dans 5 hectares de jardins et bois isolés.
Patrice McGurk