La Routo est une initiative conjointe de la Maison de la Transhumance du Pays d’Arles et de l'Ecomuseo della Pastorizia de la vallée de la Stura, en Italie. Elle associe randonneurs, bergers, artisans et professions du tourisme.
Les deux régions voisines de Provence-Alpes-Côte-d'Azur et du Piémont ont entrepris de collaborer sur un projet original, baptisé La Routo, qui emprunte un chemin de randonnée transfrontalier utilisé par les bergers des deux côtés pour faire transhumer les troupeaux de moutons.
L’agro-tourisme devrait y trouver son compte puisque le projet a pour objectif d’associer plusieurs filières complémentaires, qui n’ont pas toujours fait bon ménage : l’agriculture, l’élevage, la gastronomie, l’environnement et le tourisme.
La Routo est un nouvel itinéraire homologué par la Fédération française de randonnée (GR69) qui traverse des paysages alpins entre le pays d’Arles et la vallée de la Stura, soit 350 km en traversant les parcs naturels du Lubéron et du Mercantour. Tout en suivant cet itinéraire de transhumance, le projet est de faire partager ou au moins apprécier le patrimoine rural, les savoir-faire des artisans locaux, les produits de l’agriculture… « un tourisme de patrimoine et de partage », comme l’explique Patrick Fabre, directeur de la Maison de la transhumance. « La Routo doit être un outil de médiation pour l'élevage pastoral et transhumant ».
Un itinéraire animé
Le long du parcours les instigateurs du projet ont prévu des animations, des journées en alpage, des festivals, et la mise en vente de produits locaux, notamment issus de la laine des moutons qui ont transhumé.