Depuis 15 ans, Jean-Baptiste Philippe et son épouse Christelle cultivent une relation de proximité entre les organisateurs de groupes et une sélection d’hôtels-restaurants.
Au début est né RestoGroupes, une initiative de l’agence de marketing Quartet Conseil de Nantes, pour aider les restaurateurs à mieux remplir leurs établissements avec une clientèle d’autocaristes en quête d’une étape authentique sur leur circuit. Puis, de fil en aiguille, et le succès aidant, l’initiative s’est étendue aux hôtels et plus récemment aux circuits « clef en main ».
Aujourd’hui, RestoGroupes-HôtelGroupes fédère quelque 380 établissements à travers la France avec une offre spécifique en direction des groupes. De ces établissements, une nouvelle sélection de 36 hôtels a été opéré par Jean-Baptiste Philippe pour aller plus loin dans la proposition, à savoir des circuits organisés, avec guide et animateur, par l’hôtelier lui-même pour faire découvrir sa région. Tous sont immatriculés - ou en cours pour les plus récents – auprès d’Atout France et répondent à un cahier des charges qualité institué par Quartet Conseil.
C’est pour faire connaître toutes ces prestations qu’outre une présence régulière, même si elle est décevante sur IFTM-Top Resa, que RestoGroupes-HôtelGroupes organise régulièrement des workshops à travers la France. « Nous en faisons deux par an, sur le même principe, un déplacement sur 3 jours et 3 étapes avec nos hôteliers les plus fidèles et les plus dynamiques », explique Jean-Baptiste Philippe, présent à La Villette début novembre.
Il a aussi imaginé depuis peu des « workshops inversés » : « Nous allons, à la demande d’un grand autocariste régional, dans ses locaux avec les hôteliers adhérents qui nous suivent pour faire des présentations aux clients de ces autocaristes. Ils apprécient d’avoir un contact direct avec le gestionnaire pour faire la sélection des étapes sur leur parcours à la carte », explique le gérant de Quartet Conseil. Les Voyages Le Monnier en Normandie, les Cars Collard dans l’Aube, ou encore les Voyages Bertrand dans les Deux-Sèvres sont adeptes de ces rendez-vous particuliers.
Depuis 15 ans, Jean-Baptiste et Christelle Philippe, la directrice commerciale, voient évoluer la demande des groupes et constatent un peu tristement une accentuation des excursions à la journée au détriment des déplacements plus longs : « une question de budget dans les associations », expliquent-ils, « mais aussi une volonté de multiplier les voyages plutôt que de les allonger ».
Pour renforcer la communication autour des offres d’étapes et de circuits, RestoGroupes-HôtelGroupes va lancer son nouveau site Internet dès janvier prochain avec davantage de photos et d’informations pratiques.