La thématique de la gastronomie régionale mise en avant par l’office du tourisme allemand porte ses fruits avec une augmentation sensible de la fréquentation, notamment sur la saison estivale.
La saison estivale 2018 en Allemagne a été très réussie avec au mois d'août, une augmentation de 5% du nombre de nuitées internationales par rapport aux chiffres de l'année passée. Selon les données de l’Office Statistique Fédéral Allemand, 10,6 millions de nuitées internationales ont été enregistrées dans les hébergements touristiques d'au moins dix lits, soit 500 000 de plus par rapport à août 2017. Entre janvier et août 2018, le nombre de nuitées internationales cumulées a augmenté de 4 % pour atteindre les 59,9 millions.
Petra Hedorfer, Présidente du Directoire de l’Office National Allemand du Tourisme (ONAT) explique : « Le tourisme réceptif a bénéficié du beau temps estival présent sur tout le territoire. Ces bons résultats pour la période nous permettent d’envisager un nouveau record en 2018. »
Les touristes français enregistrent quant à eux 445 476 nuitées en Allemagne pour le mois d’août 2018 soit 3,8% d’augmentation par rapport au mois d’août 2017. Entre janvier et août 2018, les nuitées de touristes français atteignent les 2 510 088 : une augmentation de 3,3 % par rapport à la même période en 2017.