Le Château de Sancerre, au milieu du village dont il porte le nom et l’appellation, compte 55 hectares de vignoble entourés de collines proche de la Loire. Pour profiter de ce panorama exceptionnel, le château propose, dès le mois de juillet, « Le Vignoble à vélo », nouvelle expérience composée d'une dégustation et d'une balade à vélo au cœur des vignes.
Deux cuvées haut de gamme, élaborées à partir de terroirs sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, sont dégustées dans le caveau : le Sancerre Blanc « Terre de Silex » et le Sancerre Rouge « Terre de Chailloux ». Le sommelier du Château de Sancerre commente et expose le caractère singulier du mariage d'un cépage et d'un type de sol capable de conférer aux vins des notes minérales, une matière et une intensité aromatique uniques.
Ensuite, les cyclotouristes sont invités à poursuivre par une expérience géo-sensorielle en deux roues, au cœur des paysages de vignes, dans les parcelles d'où sont issues les cuvées savourées. A l'aide d'un carnet de voyage proposant deux itinéraires, les touristes vont alors déceler, à proximité du village, la plus belle parcelle de silex puis profiter du point de vue sur le Piton de Sancerre et de la traversée du pittoresque village de Ménétréol avant d'arriver dans les vignes du Sancerre rouge « Terre de Chailloux ».
Une autre opportunité
La Tour des Fiefs, édifiée à la fin du XIVe siècle, est le dernier vestige du château féodal de Sancerre. Cette tour, qui culmine à 40m de hauteur, offre aux visiteurs un panorama à 360° sur les paysages, entre Loire, villages et vignobles qui serpentent au pied du Piton. Le guide sommelier associera les cuvées renommées du Château aux spécialités locales : Sancerre blanc et crottin de Chavignol puis Sancerre rosé avec croquets de Sancerre. A l'issue de ce moment d'échange et de partage, le guide sommelier proposera la découverte de la cuvée du Connétable et du Sancerre rouge proposé avec du jambon sancerrois au sein du chai à barriques du château.
« Le Vignoble à Vélo » pour ceux qui possèdent leur vélo
Dès juillet
Visite « Au cœur des Terroirs » :
De juin à septembre, les samedis et dimanches à 11h et 15h.
Durée de la visite : 1h sur réservation