En moins de trois saisons depuis son lancement, le Marché du Lez est devenu l’espace branché de Montpellier, au sud de la ville, sur la route de la mer.
Restaurants, bars, terrasses surplombant la rivière, côtoient les food-trucks dans une permanente ambiance événementielle qui mélange expositions, performances de jeunes musiciens et brocante le dimanche. Au printemps 2019, les Halles Gourmandes ouvriront pour un espace qui proposera des produits frais et régionaux. On attend notamment l’ouverture d’une très vaste boutique dédiée aux produits de la mer. Huîtres de Thau, poissons frais des criées du Grau-Du-Roi (Gard) ou de Sète.