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Hébergement

On a testé La Toubana Hôtel & Spa à Sainte-Anne en Guadeloupe


Publié le : 15.10.2019 I Dernière Mise à jour : 15.10.2019
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La Toubana Hôtel & Spa est le seul hôtel 5* de l'île. I Crédit photo C.R.

Auteur

  • Christine Robalo

L’un des hôtels le plus chic des Antilles décroche sa cinquième étoile. Une première pour l’île de la Guadeloupe qui ne comptait jusque là aucun établissement de cette catégorie.

Pourquoi choisir cet hôtel ?

Après une vaste rénovation qui aura duré presque trois ans (avec huit mois de fermeture), le groupe Des Hôtels et des Îles, propriétaire de la Toubana, peut s’enorgueillir de posséder le seul hôtel de l’île à accrocher une cinquième étoile sur son fronton. Et cela tombe bien, dès le 15 octobre, c’est l’ouverture de la haute saison !

Ce groupe familial a été créé dans les années 70 par Robert Vial Collet, un Savoyard tombé amoureux d’une Guadeloupéenne. Un visionnaire qui, malgré les conseils de son beau-père, achète des terrains nichés sur une falaise aride et rocailleuse : « Tu ne tireras jamais rien de ces terres. » Presque 50 ans plus tard, une végétation luxuriante sert de cocon aux bungalows, suites et villas de La Toubana.

Située à l’entrée de Sainte-Anne, l’établissement possède une vue panoramique sur l’océan, Marie-Galante et les Saintes. Chacun des 33 bungalows possèdent une vue mer et affiche une ambiance caribéenne où le blanc et bleu prédominent. Des persiennes en bois foncé sont les bienvenues pour filtrer le soleil piquant des chaudes journées.

En décembre 2012, la Toubana s’est dotée de 12 suites. Véritables appartements de 108 à 153 m2 avec piscine privative, qui peuvent désormais accueillir une famille entière. Pour parfaire l’offre, l’hôtel a investi, en 2014, 5,2 millions d’euros pour sortir de terre trois villas luxueuses avec piscine, entourées d’un jardin tropical.

Pourquoi sortir de sa chambre ?

Au bord de la piscine à débordement, dès 7 heures du matin, on déguste un petit-déjeuner américain avec œufs faits minute, jus de fruits frais et produits locaux. Un pur délice ! Trop chaud pour lézarder au soleil ? On se laisse tenter par un massage dans l'une des quatre cabines du spa entièrement rénové. Puis direction la toute nouvelle salle de repos pour une petite pause sous une lumière tamisée, face à la mer.

Le restaurant Le Grand Bleu est tenu par le chef Aurélien Bulgheroni. Originaire de Menton, il est passé par les cuisines des plus grands hôtels de Monaco, avant de goûter à l’insularité sur l’île de Bora Bora pour le groupe One & Only. On hésite entre les plats locaux comme le poulet au Colombo parfaitement relevé et le très frais tataki de thon et son émulsion au wasabi.

Balayée par un cyclone, la plage a été entièrement repensée. Une digue protège désormais la crique de sable fin où des transats doubles hyper confortables ont trouvé leur place. Et pour une clientèle d’affaires, La Toubana a très récemment ajouté une salle de réunions pouvant accueillir jusqu’à 80 personnes.

Bon à savoir

À proximité, pêche au gros, plongée sous-marine, planche à voile, kite surf ou encore le fameux golf International 18 trous Robert Trent Jones... Ces activités sont proposées par la réception et se pratiquent à proximité de l'hôtel.

Point de départ également de nombreuses visites incontournables comme les Îles Saintes situées à 50 km en bateau. Par mer calme, il vous faudra une petite heure pour relier cet endroit de toute beauté où se trouve de nombreux sentiers de randonnée et l'une des plus belles baies au monde.

L’avis de Tour Hebdo

À moins d’une heure de l’aéroport de Pointe-à-Pitre, et prêt des points d’intérêt de la région, la Toubana Hôtel & Spa offre un point de chute parfait pour les voyageurs qui hésiteraient entre farniente et découverte de l’île. La rénovation aura servi à remettre à niveau les différentes structures de l’hôtel. Bien que flambant neuves, les villas et les suites affichent une décoration aseptisée à l’américaine ; on leur préfère les bungalows qui bien que plus petits possèdent un charme indéniable.

Il faudra encore ajouter quelques miroirs manquants et repeindre les abords de la piscine maltraitée par un climat tropical, mais la qualité de service et le sourire constant du personnel de La Toubana méritent à eux seuls les 5 étoiles.

Le bungalow est à partir de 151€ pour deux personnes avec le petit-dejeuner.

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