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Voyage en Thaïlande, entre bien-être et gastronomie


Publié le : 15.09.2020 I Dernière Mise à jour : 17.09.2020
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Côté gastronomie, la réputation de la Thaïlande n'est plus à faire ! I Crédit photo ©Adobe Stock

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  • Contenu proposé par l'Office de tourisme de Thaïlande

Sa cuisine renommée dans le monde entier et ses nombreux sites placés sous le signe de la zenitude absolue font de la Thaïlande la destination idéale pour les touristes en quête de saveurs et de repos.

Chaque jour cette semaine, l'Office National du Tourisme de Thaïlande vous propose une sélection de ses meilleures thématiques pour découvrir la destination. Aujourd'hui, priorité est donnée à la relaxation et aux saveurs, avec des produits « bien-être » et « gastronomie » qui devraient donner, à vos clients, envie de partir !

DOUCEUR ET SAVEURS THAÏLANDAISES

Le voyage, c'est aussi le repos, le bien-être et la découverte d'une gastronomie locale pleine de saveurs. Quoi de plus intéressant alors que de découvrir une destination de manière relaxante... et gourmande ? Pour les voyageurs qui en font leur priorité, l'Office National du Tourisme de Thaïlande s'est évidemment préparé et propose aux professionnels du tourisme une longue liste de sites et établissements à leur proposer.

Bien-être

Leader mondial du tourisme de santé et de bien-être, la Thaïlande possède en effet de nombreuses caractéristiques qui attirent chaque année les voyageurs : une sagesse locale, des secrets de guérison parmi les mieux gardés du monde et surtout un cadre magnifique, qui en fait l'un des meilleurs endroits pour une retraite de bien-être.

À ce titre, les sites à découvrir pour déconnecter complètement et prendre soin de soi sont nombreux. Parmi eux, le resort Onsen Moncham, à Chiang Mai, qui propose une expérience étonnante dans des piscines thérapeutiques et des zones de baignade traditionnelles, le Cabin Creeks Homestay, à Chanthaburi, ou encore la mangrove de Phang Nga et son tunnel surnommé la Grotte aux Diamants. De quoi rêver un peu !

Les établissements de soins certifiés par l'Office National du Tourisme de Thaïlande sont eux aussi légion : le luxueux spa de Chiva-Som de Hua Hin, le studio Thai Fit à Bangkok, spécialisé dans la danse et les arts martiaux, l'Amatara Wellness Resort Phuket, où le hammam est roi, le Health Republic de Koh Samui, réputé pour ses traitements à la noix de coco, ou encore l'hôpital international de Yanhee avec son oxygénothérapie hyperbare, idéale pour stimuler les défenses immunitaires.

Gastronomie

Autant d'activités qui ouvrent évidemment l'appétit. Et côté gastronomie, la réputation de la Thaïlande n'est plus à faire ! La destination regorge en effet d'adresses devenues incontournables pour exciter les papilles des touristes. Pour rester dans la thématique « healthy », les voyageurs pourront ainsi opter pour le Meena, à Chiang Mai, qui a fait du riz son produit phare, le TAAN, à Nonthaburi, premier restaurant à volonté du pays où les plats réalisés à partir d'ingrédients biologiques ont la part belle, ou enfin le Summer Bowl, à Bangkok, spécialisé dans les baies d'açaï qui, assure-t-on, peuvent améliorer l'apparence de la peau et la perte de poids.

Les autres voyageurs en quête de saveurs en tout genre auront eux aussi un large choix d'établissements. Notamment à Bangkok qui - avec ses établissements étoilés au Guide Michelin de plus en plus nombreux, tels que le R.Haan (2*), le Sorn (2*) ou le Bo.lan (1*) - pourrait bien devenir rapidement la nouvelle capitale du goût. Sans oublier sa street-food, incontournable lors d'un séjour et parfaite pour y manger sur le pouce quelques dumplings, fish cakes, brochettes ou pad thaï.

Le tourisme culinaire est également l'occasion de parcourir le pays pour y découvrir sa cuisine locale riche et variée : le Miang kham dans la province de Tak, le poisson d'eau douce au bord du lac de Phayao, le Sua Kai, une soupe salée chaude qu'il est possible de déguster à Sakon Nakhon, ou enfin, pour les amateurs de mets plus sucrés, la crêpe rôtie garnie de bonbons à la noix de coco à Ang Thong-Sing Buri. Il y en a pour tous les goûts !

 

 

Pour en savoir plus sur les sites et activités sur les thématiques « bien-être » et « gastronomie », consultez ce lien référencé par l'Office National du Tourisme de Thaïlande.


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