Perdue au cœur du Pacifique, la Nouvelle-Calédonie n’en finit pas d’alimenter les rêves d’exotisme. Entre son lagon aux fonds polychromes, nouvellement inscrit au Patrimoine mondial, ses îles paradisiaques aussi préservées qu’au premier jour et son « Caillou » aux paysages grandioses comme terrain de jeu des amateurs de sensations fortes, la « petite France du bout du monde » a tout d’une grande destination touristique. Rajoutez à cela une histoire riche et singulière, qui conjugue tradition française et coutumes mélanésiennes, et vous obtiendrez un cocktail savoureux et coloré qui commence à séduire en métropole, notamment chez les jeunes couples, chaque année plus nombreux à venir y convoler en justes noces. Bien qu’éloignée, l’ancienne terre d’exil des bagnards se transforme lentement en terre d’accueil pour touristes.
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