Innovants, chaleureux, les hôtels économiques nouvelle génération inventent une expérience client qui va bien au-delà du simple couchage. Imaginés et conçus comme de véritables lieux de vie, souvent cool et tendance, sensibles au design et à l’écologie, ouverts au voisinage, ils viennent bousculer les codes de l’hospitalité à moindre coût.
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