Livré au chantier naval de Fincantieri à Gênes, en Italie, le premier navire de classe Allura d’Oceania Cruises présente plusieurs innovations dans les domaines de la restauration, de l’hébergement et de l’expérience client
Ce navire de 67 000 tonnes et 791 pieds de long est l’une des unités les plus attendues de la flotte de croisière mondiale 2023. Pouvant accueillir 1 200 passagers et 800 membres d’équipage, Vista dispose des cabines standard les plus spacieuses en mer, de trois nouveaux concepts de restauration et fonctionne avec un ratio de service de premier plan : deux membres du personnel pour trois invités. Vista est d’ores et déjà très attendu par les clients d’Oceania Cruises, fidèles comme nouveaux : il ne reste plus que quelques cabines pour sa saison estivale inaugurale en Méditerranée.
Vista s’appuie sur la réputation exemplaire d’Oceania Cruises en matière d’itinéraires riches en destinations avec un service de classe internationale et The Finest Cuisine at Sea®.
Il embarque 11 lieux de restauration, dont trois nouveaux concepts :
- Ember, pour déguster une cuisine américaine de qualité
- Aquamar Kitchen, pour une cuisine bien-être d’un nouveau niveau
- The Bakery at Baristas, une déclinaison du café populaire Baristas, pour savourer des pâtisseries françaises et italiennes sortant du four.
En complément de son innovant programme de mixologie, les spectacles programmés sur Vista sont dignes des plus belles productions de Broadway avec les meilleures chansons de certains des artistes les plus aimés au monde et des numéros de danse contemporaine dirigés par la chorégraphe « Dancing with the Stars », Britt Stewart.
« Aujourd’hui, nous inaugurons une nouvelle ère pour Oceania Cruises avec la livraison de Vista », a déclaré Frank A. Del Rio, président d’Oceania Cruises. « Nous n’aurions pas pu construire un navire aussi exceptionnel sans le partenariat étroit que nous entretenons avec Fincantieri. Nous remercions toutes les personnes qui ont contribué à sa réalisation. Des plus petits détails de conception à la plus grande cuisine par habitant en mer, Vista est une merveille dont les invités profiteront pendant des décennies. »
Lors de la construction de Vista, l’intention principale de Fincantieri était d’incarner l’engagement d’Oceania Cruises pour le luxe et les expériences haut de gamme. Ce navire innovant est le reflet de l’expertise de Fincantieri et de son engagement pour la qualité.
Vista sera baptisé le 8 mai 2023, lors d’une cérémonie étincelante et exclusive à La Valette, à Malte, par sa marraine, célèbre chef italo-américaine, auteure, restauratrice et personnalité culinaire lauréate d’un Emmy Award, Giada De Laurentiis. Le baptême doit commencer à 21 h (HNEC), et l’événement sera diffusé en direct à 12 h (HAP), à 15 h (HAE), à 20 h (HNE), à 21 h (HNE), à 5 h (HNE)
Après sa saison estivale en Méditerranée, Vista naviguera vers le Canada et la Nouvelle-Angleterre avant de se diriger vers le sud pour une série d’itinéraires d’hiver explorant les Caraïbes, le Mexique et l’Amérique centrale.
Equipe de direction de Vista
Luca Manzi, Capitaine : Né à Chiavari, juste à l’est de Portofino, en Italie, le capitaine Luca Manzi a toujours été fasciné par la vie en mer. Il est diplômé de la Marine Academy et de la Navy Academy. Avec une carrière de plus de trois décennies, notamment comme lieutenant dans la marine italienne et commandant de cargos, ses importantes connaissances et expériences lui seront utiles pour sa nouvelle mission.
Edgardo Cossu, Capitaine d’état-major : Originaire de Sardaigne, en Italie, Edgardo Cossu est né et a grandi dans le petit village de pêcheurs de Camogli, connu sous le nom de « Ville des mille voiliers blancs ». Depuis son enfance, il se passionne pour la mer et décide de s’embarquer très jeune comme marin sur de petits ferries locaux et des yachts privés. Après avoir obtenu son diplôme de l’école nautique maritime, il a commencé sa carrière en naviguant autour du monde à bord de navires de croisière et de fret.
Dominique Nicolle, Directeur Général : Originaire de Bretagne, Dominique Nicolle a commencé sa carrière en tant que chef cuisinier formé dans des restaurants haut de gamme en Allemagne. En 1994, il est entré dans l’industrie des croisières, où il a occupé de nombreux postes allant de chef à directeur général.
Frederic Camonin, Chef exécutif : Né en France, Frederic Camonin évolue dans l’univers culinaire depuis aussi longtemps qu’il se souvienne, à commencer par l’entreprise de restauration familiale. Depuis qu’il fréquente l’école culinaire de Verdun, il a à son actif une myriade d’expériences, y compris le temps passé dans les restaurants et brasseries français ainsi que la restauration. Au cours des 20 dernières années, il a consacré sa vie à parcourir le monde en tant que chef en mer, développant ainsi sa passion pour la cuisine raffinée.
Susanna Cahyadi, Directrice de l’alimenation et des boissons : Susanna Cahyadi est née et a grandi dans une ferme de la province du Nord-Ouest de l’Afrique du Sud. Elle a terminé ses études en gestion hôtelière à Phalaborwa et a travaillé dans diverses réserves de gibier et loges privées avant de rejoindre Insignia en 2011. Ayant apprécié cette expérience, elle poursuit depuis sa carrière en mer.
Paul Baya, Directeur de croisière : Originaire de Hastings-on-Hudson, New York, Paul Baya réside maintenant à Coconut Grove (Miami), en Floride. Scolarisé au Lynchburg College en Virginie, il est spécialisé en communication et en théâtre. En 1995, quelques jours après avoir obtenu son diplôme, Paul a commencé à travailler à bord de son tout premier navire qui a lancé son illustre carrière dans l’industrie.