Le tourisme durable est apparu les années 1980 lors de la Conférence mondiale sur le tourisme de l’OMT, à Manille, mais ce n’est que quinze ans plus tard que les principes et la charte mondiale du tourisme durable sont définis à la Conférence de Lanzarote comme « un tourisme qui tient pleinement compte de ses impacts économiques, sociaux et environnementaux actuels et futurs, en répondant aux besoins des visiteurs, des professionnels, de l’environnement et des communautés d’accueil »
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