Fermé pour rénovation, le musée du Nougat Arnaud-Soubeyran, situé dans la zone commerciale sud de Montélimar, a rouvert ses portes le 1er mars avec un nouveau parcours de visite interactif, ludique et gustatif.
Installé au sein de la fabrique Arnaud Soubeyran, artisan nougatier depuis 1837, le nouveau musée est un hommage à cette marque emblématique mais on peut y découvrir tout l'univers du nougat de Montélimar au travers d'expositions, de jeux, de films, de photos et d'installations artistiques tout en observant, en direct, à la confection de nougat, de calissons et de guimauves.
Le parcours retrace 200 ans d’histoires, de secrets et de procédés de fabrication. Il est animé d’options interactives pour que la visite ne soit pas qu’une suite d’étapes laborieuses. Evolutif, le musée est aussi ouvert aux artistes. Ses espaces ont pour vocation de se transformer au rythme des expositions temporaires, avec des conférences, des ateliers, des lectures, des projections.
Une initiative conjointe de Caroline et Didier Honoré, les propriétaires de la fabrique.