Les chiffres de fréquentation de la destination sont déjà bons, avec 84 millions de nuitées, dont 3,4 millions en provenance de France. Le thème de la Gastronomie en 2018 vise à améliorer encore ces résultats.
Pour la 8ème année consécutive, le chiffre de fréquentation « commerciale » enregistré par l'Office fédéral de la statistique : 83,9 millions de nuitées internationales dans des hôtels d'au moins 10 lits, affiche un nouveau record et 4% de plus qu’en 2016. Pour leur part, les nuitées françaises (3,4 millions) ont augmenté de 2,4%. Les visiteurs en provenance de l’Hexagone ont plébiscité trois grandes régions : le Bade-Wurtenberg et sa forêt noire, la région de Berlin et la Bavière. En termes de courts séjours urbains, Berlin arrive naturellement en tête devant Munich et Hambourg, qui a battu Cologne.
Till Palme, nouveau directeur de l’Office du tourisme en France, ne peut que se féliciter de ces résultats, en reprenant le commentaire de son président : « Dans un environnement très concurrentiel, nous avons encore davantage renforcé notre position de leader en tant que destination d'affaires, lieu de foires et de congrès. Mais, l'Allemagne est également en plein essor comme destination de vacances sur le marché international, avec trois éléments déterminants pour le choix : la diversité des sites, le bon rapport qualité/prix et les liaisons directes ». Avec près de 37 milliards d'euros, les touristes étrangers représentent près de 30 % des dépenses de consommation touristique en Allemagne.
Chaque année, l’ONAT choisit un thème qui servira de support aux campagnes de communication, après les sites urbains en 2017, c’est le thème de l’Allemagne Gourmande qui a été retenu pour 2018. « Cela peut paraître surprenant pour des Français », sourit Audrey Gibouin en charge de la communication, « mais il suffit pourtant de rappeler que l’Allemagne est le second pays, derrière la France, pour le nombre d’étoilés Michelin (300 établissements), et de citer quelques spécialités mondialement connues comme la Forêt Noire, et les très nombreuses spécialités régionales ».
La campagne, présentée sur le micro site www.germany.travel/culinary-germany, sera déclinée sur tous les médias possibles et bénéficie déjà de son hashtag #enjoyGermanFood. Les routes gastronomiques seront notamment mises à l’honneur, routes de vins, route des fromages, …
Bruno Courtin