Au travers de sa société AMC Consulting, Anne-Marie Coignard a été choisie pour assurer la représentation commerciale de l’hôtel de luxe Royal Mansour à Marrakech pour la France, la Belgique, la Suisse romande et l’Italie.
Forte d'une expérience de 30 ans dans l’hôtellerie, Anne-Marie Coignard représente déjà plusieurs établissements de luxe (The Setai Miami Beach, Raffles Praslin…). Elle a été auparavant directrice des ventes et du marketing pour l’Europe du Sud du groupe Kerzner International et de ses sept resorts One&Only.
Diplômée de l'école hôtelière de Nice, Anne-Marie Coignard a aussi dirigé les ventes du groupe Le Méridien pour la France et la Belgique de 1998 à 2003, puis des hôtels InterContinental de Paris de 2003 à 2006.